क्या आपको लगता है कि कुछ लोग स्वाभाविक रूप से दुबले-पतले शरीर के साथ धन्य हैं जबकि आपको उन अतिरिक्त किलो को कम करने के लिए कड़ी मेहनत करनी पड़ती है? खैर, एक आशीर्वाद से ज्यादा, उनकी उच्च चयापचय दर उन्हें फिट और स्वस्थ रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। मेटाबॉलिज्म हमारे शरीर में होने वाली रासायनिक प्रतिक्रिया है जो भोजन को ऊर्जा में परिवर्तित करती है। यही ऊर्जा हमें चलती रहती है और हमारे दैनिक कार्यों को कुशलतापूर्वक करने में हमारी सहायता करती है। एक उच्च चयापचय निर्धारित करता है कि आप कितनी जल्दी कैलोरी जलाते हैं या वजन कम करते हैं। लेकिन, साथ ही, धीमी चयापचय से अवांछित वजन और अन्य स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं हो सकती हैं। मेटाबॉलिज्म को कैसे बढ़ाएं? 10 तरीके
चयापचय वसा और कैलोरी जलाने के लिए जिम्मेदार है, लेकिन यह श्वास, रक्त परिसंचरण, पाचन और शरीर के तापमान को नियंत्रित करने में भी मदद करता है। जबकि उम्र, लिंग, आनुवंशिकी और वजन बढ़ना आपके चयापचय को प्रभावित कर सकता है, फिर भी आप एक स्वस्थ जीवन शैली अपनाकर इसे बढ़ा सकते हैं।
यदि आप जल्दी से अपना वजन कम करना चाहते हैं, तो अपने चयापचय को बढ़ावा देना आपके वजन घटाने की यात्रा का पहला और सबसे महत्वपूर्ण कदम है। हालांकि, आप सोच रहे होंगे कि क्या इसे बढ़ाया जा सकता है? चिंता मत करो; यह लेख आपको चयापचय और इसे स्वाभाविक रूप से बढ़ावा देने के विभिन्न तरीकों को समझने में मदद करेगा।
Table of Contents
मेटाबॉलिज्म क्या है?
यह सभी जीवित जीवों की कोशिकाओं में होने वाली रासायनिक प्रतिक्रियाओं का एक समूह है। श्वास, पाचन, रक्त परिसंचरण, प्रजनन, वृद्धि आदि जैसी सभी रासायनिक प्रतिक्रियाएं इसका हिस्सा हैं।
चयापचय के प्रकार
चयापचय में दो प्रकार की गतिविधियाँ शामिल हैं:
- उपचय– उपचय को रचनात्मक उपापचय कहा जाता है। यह भविष्य में उपयोग के लिए ऊर्जा को कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और वसा अणुओं के रूप में संग्रहीत करता है। इसके अलावा, यह नई कोशिकाओं के विकास और शरीर के अन्य ऊतकों के रखरखाव के लिए जिम्मेदार है।
- अपचय– यह उपचय से भिन्न है। अपचय एक विनाशकारी चयापचय है। प्रक्रिया शरीर में सभी कोशिका गतिविधि के लिए ऊर्जा पैदा करती है। ऊर्जा बनाने के लिए कार्ब्स और वसा के बड़े अणु टूट जाते हैं। यह मांसपेशियों को अनुबंधित करने, शरीर में गर्मी उत्पन्न करने और विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करता है।
1. पर्याप्त खाओ
कुछ लोग जल्दी वजन कम करने के लिए कैलोरी की मात्रा कम कर देते हैं। हालांकि, कम खाना एक भ्रम है, क्योंकि पर्याप्त कैलोरी नहीं लेने से आपके शरीर में मांसपेशियों की हानि हो सकती है। इसके अलावा, जब आप कम खाते हैं, तो आपका शरीर महत्वपूर्ण कार्यों के लिए ऊर्जा को संरक्षित करने के लिए कैलोरी बर्न करना बंद कर देता है। इसलिए इसके बजाय, अतिरिक्त कैलोरी बर्न करने के लिए खाएं और व्यायाम करें।
इसे भी पढ़ें >> स्वस्थ पेट के लिए टिप्स
मेटाबॉलिज्म को कैसे बढ़ाएं? 10 तरीके metabolism ko kaise badhaye? 10 tarike
2. अधिक मांसपेशियों का निर्माण करें
हमें जिंदा रखने के लिए हमारा शरीर हर दिन 60-80% कैलोरी बर्न करता है। प्रत्येक मांसपेशी इसे क्रियाशील रखने के लिए एक दिन में छह कैलोरी का उपयोग करती है। इसलिए यदि आप जल्दी से अपना वजन कम करना चाहते हैं, तो अपने चयापचय को तेज करने के लिए अधिक मांसपेशियों का निर्माण करें।
3. ढेर सारा पानी पिएं
कैलोरी बर्न करने के लिए पानी जरूरी है। जब हमारा शरीर निर्जलित होता है, तो हमारा मेटाबॉलिज्म अपने आप धीमा हो जाता है। ठंडा पानी पीने से भी इसे बढ़ाने में मदद मिलती है। हर दिन सोडा और पेय पदार्थों के बजाय कम से कम 8-10 गिलास पानी पिएं।
4. ग्रीन टी पिएं
ग्रीन टी एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर होती है जो हमारे शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करती है। दिन में दो बार ग्रीन टी पीने से आपका मेटाबॉलिज्म बूस्ट होता है और आप हाइड्रेटेड भी रहते हैं। ग्रीन टी का नियमित सेवन आपको उस जिद्दी पेट की चर्बी को कम करने में भी मदद कर सकता है, बशर्ते आप संयम से खाएं और रोजाना कुछ शारीरिक गतिविधि करें।
5. शक्ति प्रशिक्षण
शक्ति प्रशिक्षण में आपकी मांसपेशियां शामिल होती हैं। यह मांसपेशियों के निर्माण में मदद करता है: अधिक मांसपेशी द्रव्यमान, संरक्षित करने के लिए अधिक ऊर्जा, और शरीर में अधिक कैलोरी की कमी। वजन उठाना, भारी वस्तुओं को धकेलना, या अपने शरीर पर भार के साथ व्यायाम करना आपको अधिक मांसपेशियों का निर्माण करने और आपके चयापचय को बढ़ाने में मदद कर सकता है।
6. तनाव कम करें
अत्यधिक तनाव से तनाव हार्मोन कोर्टिसोल का उत्पादन होता है। कोर्टिसोल हमारी भूख को भी नियंत्रित करता है। इसलिए, तनाव के स्तर में वृद्धि हमारे भोजन के सेवन को सीधे प्रभावित कर सकती है और हमारे चयापचय को धीमा कर सकती है। तनाव से बचने के लिए ध्यान का अभ्यास करें। पार्क में थोड़ी देर टहलना या अपने पसंदीदा शौक में शामिल होना भी तनाव को कम करने में मदद कर सकता है।
7. उच्च तीव्रता अंतराल प्रशिक्षण
शक्ति प्रशिक्षण की तरह, उच्च-तीव्रता वाले वर्कआउट भी आपके चयापचय को बढ़ावा देने में मदद कर सकते हैं। उच्च-तीव्रता वाले व्यायाम आपके हृदय गति को बढ़ाते हैं, पूरे शरीर में अधिक रक्त पंप करते हैं, और इस प्रक्रिया में अधिक कैलोरी जलाने में मदद करते हैं। आप अपनी हृदय गति बढ़ाने और अपने चयापचय को बढ़ावा देने के लिए तैराकी, साइकिल चलाना या चढ़ाई जैसे उच्च तीव्रता वाले कार्डियो के लिए भी जा सकते हैं।
8. पर्याप्त नींद लें
नींद की कमी से घ्रेलिन हार्मोन का स्राव होने के कारण द्वि घातुमान खा सकता है, जिससे व्यक्ति को भूख लगती है। शरीर में हार्मोनल संतुलन बनाए रखने और चयापचय को बढ़ावा देने के लिए पर्याप्त नींद लेना महत्वपूर्ण है। नींद की कमी से तनाव भी हो सकता है जो बदले में भूख को प्रभावित करता है। इसलिए अपने मेटाबॉलिक रेट को बढ़ाने के लिए रात को अच्छी नींद लें।
9. विटामिन बी लें
बी विटामिन जैसे बी 1 थायमिन, बी 2 राइबोफ्लेविन और बी 6 पाइरिडोक्सिन चयापचय दर को बढ़ाने में एक आवश्यक भूमिका निभाते हैं। पर्याप्त विटामिन बी प्राप्त करने के लिए अपने आहार में केला, अंडे, आलू, पालक, पीनट बटर आदि को शामिल करें। आप अपनी दैनिक आवश्यकता को पूरा करने के लिए बी विटामिन की खुराक भी ले सकते हैं।
इसे भी पढ़ें >> बाएं करवट सोने के 4 अद्भुत फायदे
मेटाबॉलिज्म को कैसे बढ़ाएं? metabolism ko kaise badhaye? 10 tarike
10. नियमित अंतराल पर खाएं
नियमित और निश्चित अंतराल पर भोजन करने से शरीर को चयापचय दर को बनाए रखने में मदद मिलती है। अपने चयापचय को बढ़ावा देने के लिए 2-3 घंटे के नियमित अंतराल पर छोटे भोजन या नाश्ता करें। लंबे समय तक खाना न खाने से आपका शरीर भूखा रह सकता है और कैलोरी की कमी हो सकती है। इसके अलावा, भोजन के बीच लंबा अंतराल लंबे समय में आपके चयापचय को धीमा कर सकता है।
सारांश
चयापचय एक रासायनिक प्रतिक्रिया है जो हमारे शरीर में अन्य रासायनिक प्रतिक्रियाओं को नियंत्रित करती है। इसलिए, धीमी चयापचय दर पूरे सिस्टम को गड़बड़ कर सकती है। हालांकि, आप कुछ स्वस्थ जीवनशैली में बदलाव जैसे उचित नींद पैटर्न या सक्रिय रहने, अच्छी तरह से खाने आदि को शामिल करके अपने शरीर की लय को वापस ट्यून कर सकते हैं।
हर व्यक्ति अलग होता है और उसकी चयापचय दर अलग होती है। साथ ही, कुछ लोग अपनी इच्छानुसार सब खा सकते हैं और दुबले-पतले रह सकते हैं। दूसरी ओर, कुछ पलक झपकते ही वजन बढ़ा सकते हैं। इससे पहले कि आप दूसरों से अपनी तुलना करना शुरू करें या अपने शरीर के लक्ष्यों को प्राप्त करने के लिए खुद को भूखा रखें, एक पल के लिए रुकें। अपने शरीर को समझें, देखें कि कौन सी दिनचर्या उसके लिए सबसे अच्छा काम करती है, कौन सा भोजन और व्यायाम उसे फिट रहने में मदद करता है, और उसी के अनुसार करें। अगर आप अपना वजन कम करना चाहते हैं तो अधिक बार खाएं। कभी भी हड़बड़ी में न आएं, खासकर जब बात आपके शरीर और स्वास्थ्य की हो।
उम्र सबसे आम कारक है जो हमारे चयापचय को धीमा कर देता है। तो, चिंता न करें यदि आप अचानक अपने आप को अपने सामान्य वजन से कुछ किलोग्राम ऊपर पाते हैं; यह पूरी तरह से प्राकृतिक है। बस सक्रिय रहें, स्वस्थ भोजन करें, दैनिक व्यायाम करें और अपने चयापचय दर को अपने इष्टतम स्तर पर रखने के लिए तनाव मुक्त जीवन जिएं। एक उच्च प्रोटीन आहार चयापचय को 80-90 प्रतिशत तक बढ़ाने में मदद करता है। अधिक प्रोटीन अधिक मांसपेशियों को बनाने में मदद करता है और आपके शरीर में चयापचय दर को बढ़ाता है। हार्मोनल असंतुलन की जांच के लिए अचानक वजन बढ़ने या वजन घटने की स्थिति में अपने चिकित्सक से परामर्श करें। मेटाबॉलिज्म को कैसे बढ़ाएं? 10 तरीके